Brodo di pesce e gamberi

Brodo di pesce e gamberi

4.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

800 g

Składniki

200 g di gamberi, crudi, non pelati interi, solo le teste e i gusci, (mettere da parte la polpa)
1 porro a rondelle (3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
150 g di ossa di coda di rospo
1 cucchiaino di sale
2 rametti di prezzemolo fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 552 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 158.8 kJ / 38 kcal

Tłuszcz 3.3 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 0.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cucina mediterranea 67 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50 min

Biscotti al burro

50 min

Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo

Brak ocen

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

1 godz. 20 min

Filetto alla Wellington natalizio

3 godz. 30 min

Dado vegetale

1 godz.

Torta noci e caffé al vapore

1 godz. 10 min

Orata al sale

40 min

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 godz. 45 min

Polpette di pane con brodo di pollo

1 godz. 5 min

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 godz.

Purè di patate nature

55 min