Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Spezzatino di vitello in cestino di pane
Składniki
-
50 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaini di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
800 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (circa 5x5 cm)
-
10 g di foglie di coriandolo, fresche
-
10 g di foglie di prezzemolo fresco
-
10 g di foglie di basilico fresche
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pancetta a cubetti
-
500 g di cipolla in quarti
-
40 g di brandy40 g di Rum bianco
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di cipollotto a listarelle
-
25 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, menta e timo)
-
100 g di vino rosso
-
300 g di brodo di carne (vedere consigli)
-
1 pagnotta di segale (1000 g circa)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 godz.
Lonza di maiale al forno con riso
1 godz. 30 min
Bollito misto alla milanese
5 godz.
Alette di pollo con salsa Buffalo
45 min
Spezzatino di carne con polenta
4 godz.
Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova
1 godz. 25 min
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3 godz.
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1 godz.
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 godz. 40 min
Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore
45 min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 godz. 40 min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 godz. 50 min