Green Tea Salmon with Asian Slaw

Green Tea Salmon with Asian Slaw

4.4 26 ocen

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

4 portions

Składniki

Asian Slaw

ginger peeled (approx. the size of a garlic clove)
1 piece
cilantro leaves and tender stems
½ oz
½ oz parsley, leaves and tender stems
cabbage cored and cut into pieces (1 in.)
10 ½ oz
carrots cut into pieces (1 in.)
4 oz
green apple stem removed, quartered (approx. 5.5 oz)
1
red onion
2 oz
rice wine vinegar
2 oz
soy sauce
½ oz
honey
½ oz
mirin
1 tsp
sesame oil
1 tsp
freshly squeezed orange juice (approx. ¼ orange)
½ oz
olive oil
1 oz
roasted cashews salted
2 oz
celery salt
½ tsp
salt to taste
½ tsp
fresh ground pepper to taste
½ tsp

Steamed Green Tea Salmon

fresh salmon (approx. 4-6 pieces)
24 oz
rice wine vinegar
1 tsp
mirin
1 tsp
ground coriander
2 heaping tbsp
salt
½ tsp
white pepper
½ tsp
sugar
½ tsp
lemon peel thin peel only, no pith
½ oz
fresh ginger
1 oz
fresh lemongrass
½ oz
green tea powder (approx. 2 tbsp)
1 oz
1 oz green tea leaves, (approx. 2 tbsp)
water
25 oz
lemon cut into wedges, to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 portions

Sód 9245 mg

Białko 187.1 g

Kalorie 10966.7 kJ / 2621.1 kcal

Tłuszcz 152.6 g

Błonnik 31.7 g

Tłuszcz nasycony 25.7 g

Węglowodany 139.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian Flavors 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Quinoa Salad

Chicken and Quinoa Salad

50 min

Southwest Quinoa

Southwest Quinoa

40 min

Longevity Noodles

Longevity Noodles

40 min

Roasted Potato Salad

Roasted Potato Salad

1 godz.

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45 min

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

45 min

Pork and Mushroom Wraps

Pork and Mushroom Wraps

30 min

Chopped Asian Salad

Chopped Asian Salad

20 min

Cauliflower Tabbouleh

Cauliflower Tabbouleh

10 min

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45 min

Green Chili Deviled Eggs

Green Chili Deviled Eggs

40 min