Pineapple Chicken Malvani Curry

4.7 31 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 30 min
4 portions

Składniki

Malvani Masala
  • red chilies, dried
    6
  • coriander seeds
    2 tbsp
  • black cumin seeds
    1 tbsp
  • fennel seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • poppy seeds
    2 tbsp
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    2
  • whole cloves
    5
  • cardamom pod black
    1
  • cardamom pods green
    4
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • turmeric powder
    2 tsp
Chicken
  • chicken breasts, skinless, boneless diced (1 in.)
    18 oz
  • salt divided, to taste
    2 tsp
  • ginger peeled, cut into pieces
    1 in.
  • garlic cloves
    10
  • yellow onions quartered
    9 oz
  • coconut oil
    ½ oz
  • tomatoes quartered
    9 oz
  • cilantro leaves (approx. 1.5 oz), plus extra to garnish
    1 bunch
  • fresh green chilies deseeded
    3
  • shredded coconut, unsweetened
    1 ½ oz
  • water
    1 oz
  • canned coconut milk
    14 oz
  • fresh pineapple cut into pieces (1 in.)
    9 oz
  • rice steamed, to serve

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1263.8 mg
Białko 38.6 g
Kalorie 2712.2 kJ / 648.2 kcal
Tłuszcz 32.8 g
Błonnik 11.1 g
Tłuszcz nasycony 24.6 g
Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...