Steamed Pork Patty with Salted Egg

Steamed Pork Patty with Salted Egg

3.3 3 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

5 portions

Składniki

lean pork fillets partially frozen, cut in cubes (1 cm)
180 g
pork fat partially frozen, cut in cubes (1 cm)
120 g
pickled cucumber cut in pieces
80 g
homemade chicken stock powder
¼ tsp
sesame oil plus extra for greasing
1 tbsp
oyster sauce
1 tbsp
tapioca starch
¾ tsp
white pepper powder
1 pinch
ice water
5 tbsp
salted egg yolk
2
water
800 g
fresh coriander leaves only, to garnish
1 sprig

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 408 kcal / 1707.1 kJ

Białko 18.7 g

Tłuszcz 33.5 g

Węglowodany 3.1 g

Błonnik 0.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriental Pork Dishes 10 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Pineapple Pork Ribs

Pineapple Pork Ribs

1 Std. 10 Min

Cordyceps Flower Chicken Soup

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 Std. 5 Min

Pork Belly Cabbage Rice

Pork Belly Cabbage Rice

45 Min

Yam Rice

Yam Rice

45 Min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 Std. 15 Min

Pork Ball Soup With Cabbage

Pork Ball Soup With Cabbage

25 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min

Stewed Pork Belly With Rose Wine

Stewed Pork Belly With Rose Wine

50 Min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 Std. 10 Min

Chai Buey

Chai Buey

1 Std. 45 Min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.