Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

4.2 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

3 portions

Składniki

chicken feets halved at joints, claws removed
400 g
hot water to blanch
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
abalone (6-8 pieces), rinsed, scored
80 g
fresh ginger
1 slice
star anise
1 piece
dried bay leaf
1
cinnamon stick
1
cooking oil
20 g
garlic clove
1
light soy sauce
25 g
dark soy sauce
30 g
water
100 g
lump sugar
40 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 488.3 kcal / 2043.3 kJ

Białko 35.9 g

Tłuszcz 28.7 g

Węglowodany 21.5 g

Błonnik 0.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chinese New Year Festive Flavours 12 Przepisów
Międzynarodowy

Możesz także polubić...

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55 min

Curry chicken

Curry chicken

1 godz.

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55 min

Chicken porridge with century egg

Chicken porridge with century egg

30 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Chicken Porridge With Century Egg

Chicken Porridge With Century Egg

30 min

Braised Chicken with Mushroom

Braised Chicken with Mushroom

1 godz. 30 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Lemon Chicken

Lemon Chicken

25 min