Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3.4 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

5 portions

Składniki

pig’s stomach (approx. 450 g)
1
salt
2 - 3 pinches
white peppercorns (8 g)
2 ½ tsp
water
1700 g
whole chicken leg (approx. 350 g), with skin and bone
1
Chinese dang gui (Chinese angelica roots), sliced
8 g
fresh coriander roots and leaves separated
2 sprigs
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
15 g
wolfberries (goji)
12 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 119 mg

Białko 25 g

Kalorie 883 kJ / 211 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hakka Yam Abacus

20 min

Salted Fish Pork Belly

30 min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Yam Rice

45 min

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min