
Urządzenia i Akcesoria
Steamed Chicken with Dang Gui
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Składniki
-
fresh ginger cut into thin slices40 - 50 g
-
chicken with skin and bone, cut in pieces (2-3 cm)500 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)30 g
-
light soy sauce20 g
-
oyster sauce10 g
-
wolfberries (goji) rinsed2 tsp
-
dang gui (Chinese angelica root)5 slices
-
sesame oil dark (roasted)¼ tsp
-
salt adjust to taste1 tsp
-
Chinese red dates pitted10
-
water800 g
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
340 kcal /
1423 kJ
Białko
24 g
Tłuszcz
24 g
Węglowodany
4 g
Błonnik
0 g