Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

chicken thigh fillets (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
1200 g
salt
1 ½ tsp
toasted sesame oil
2 tbsp
red glutinous rice wine
4 tbsp
old ginger cut in slices
20 g
red glutinous rice wine dregs (ang chow)
100 g
light soy sauce
10 g
molasses sugar
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 767 mg

Białko 33 g

Kalorie 2220 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourishing Confinement Food 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 min

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25 godz. 20 min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 min

Yam Rice

Yam Rice

45 min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Bitter Gourd Salted Vege Soup

Bitter Gourd Salted Vege Soup

1 godz. 15 min

Salted Chicken

Salted Chicken

5 godz. 10 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min