Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

Ang Chow Chicken (Red Fermented Rice Wine Chicken)

4.3 4 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 25 min

6 portions

Składniki

chicken thigh fillets (approx. 4 pieces), with skin, cut in pieces (4 cm)
1200 g
salt
1 ½ tsp
toasted sesame oil
2 tbsp
red glutinous rice wine
4 tbsp
old ginger cut in slices
20 g
red glutinous rice wine dregs (ang chow)
100 g
light soy sauce
10 g
molasses sugar
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 767 mg

Białko 33 g

Kalorie 2220 kJ / 530 kcal

Tłuszcz 38 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourishing Confinement Food 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 min

Pig's Stomach And White Pepper Soup

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3 godz. 15 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 min

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 godz.

Rice Wine Chicken

Rice Wine Chicken

30 min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1 godz. 5 min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 godz. 50 min

Pork Belly In Shrimp Paste

Pork Belly In Shrimp Paste

55 min

Cordyceps Flower Chicken Soup

Cordyceps Flower Chicken Soup

2 godz. 5 min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min