Chilli Vinegar Pork Trotter Stew
TM6 TM5 TM31

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

4.4 (11 ocen)

Składniki

  • 1000 g pork trotter, with skin and bone, cut in pieces (5-6 cm)
  • 140 g garlic cloves
  • 140 g shallots
  • 160 g white rice vinegar
  • 120 g sugar, adjust to taste
  • 10 dried chillies, rinsed, soaked and deseeded
  • 6 bird's eye chillies (chilli padi)
  • 1 tbsp light soy sauce
  • 2 tbsp dark soy sauce
  • 3 tbsp oyster sauce
  • 1 tsp salt

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1995.8 kJ / 477 kcal
Białko
34.2 g
Węglowodany
40.8 g
Tłuszcz
20.4 g
Błonnik
4.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy