Urządzenia i Akcesoria
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
2 portions
Składniki
Marinated fish
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled5 g
-
fresh red chilli cut in halves and deseeded1
-
dried fennel seeds to taste½ - 1 tsp
-
ground cinnamon1 pinch
-
saffron¼ tsp
-
salt½ tsp
-
olive oil3 tbsp
-
white fish fillets, skinless, boneless (approx. 180 g each)2
Chermoula sauce
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces30 g
-
ground cumin to taste½ - 1 tsp
-
sweet paprika powder1 tsp
-
dried chilli flakes1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
olive oil30 g
Couscous salad
-
couscous100 g
-
olive oil15 g
-
water110 g
-
ground cumin1 pinch
-
salt½ tsp
-
fresh coriander leaves only5 stalks
-
fresh red chilli1
-
lemon zest1 tsp
-
carrot (approx. 60 g), cut in pieces1
-
black olives, pitted50 g
-
canned chickpeas drained80 g
Steam cooking marinated fish
-
water500 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
43 g
Kalorie
3187 kJ /
762 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
44 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 godz.
Chickpea soup with spinach
40 min
Tomato rice
30 min
Menu: Ginger-Pea Soup, Salmon in a Lemon Marinade, Vegetables and Potatoes
45 min
Baked spinach and eggs
35 min
Meatballs in Spanish sauce
55 min
Orange couscous with steamed salmon
35 min
Penne pasta with tuna
35 min
Fish fingers with tomato sauce
50 min
Red mullet couscous with peppers
Brak ocen
Fish soup
40 min
Baked spinach and eggs
40 min