Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey

2.8 5 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

onions cut into quarters
400 g
carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
200 g
olive oil plus 2 tbsp extra
20 g
lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
500 g
ground ginger
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground saffron
2 pinches
1 tsp ground turmeric
lemon
½
honey
70 g
ground cumin
½ tsp
fine salt plus 1 pinch extra to taste
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 pinch
wheat semolina
400 g
water
dried apricots
100 g
blanched almond
60 g
fresh coriander finely chopped
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g

Kalorie 3974 kJ / 950 kcal

Tłuszcz 30 g

Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria

Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Vegetable Soup

Chicken and Vegetable Soup

1 godz. 30 min

Bolognaise sauce for two

Bolognaise sauce for two

20 min

Pea and ham soup

Pea and ham soup

2 godz. 20 min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 min

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 godz. 35 min

Hot and sour prawn soup

Hot and sour prawn soup

45 min

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

Chicken and Mushrooms in Red Wine Sauce

45 min

Smoky chicken thighs

Smoky chicken thighs

2 godz. 10 min

Spiralised vegetable soup

Spiralised vegetable soup

24 godz. 50 min

Mushroom soup

Mushroom soup

30 min

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55 min

Vegan strawberry ice cream

Vegan strawberry ice cream

5 min