Przejdź do głównej treści Szukaj
Lamb tagine with apricots and honey

Lamb tagine with apricots and honey
3.1 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • onions cut into quarters
    400 g
  • carrots peeled and cut into pieces (approx. 4 cm)
    200 g
  • olive oil plus 2 tbsp extra
    20 g
  • lamb shoulder meat, boneless cut into pieces (4-5 cm)
    500 g
  • ground ginger
    1 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground saffron
    2 pinches
    1 tsp ground turmeric
  • lemon
    ½
  • honey
    70 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine salt plus 1 pinch extra to taste
    1 tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    1 pinch
  • wheat semolina
    400 g
  • water
  • dried apricots
    100 g
  • blanched almond
    60 g
  • fresh coriander finely chopped
    15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g
Kalorie 3974 kJ / 950 kcal
Tłuszcz 30 g
Węglowodany 125 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Explore Morocco 10 Przepisów
Szwajcaria
Taste of Arabia 92 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Basque Chicken

3.8(93)

1 godz. 10 min

Spinach and Broccoli Terrine

3.0(5)

4 godz. 40 min

Carrot and coriander soup

4.4(123)

30 min

Moroccan Lamb and Eggplant with Couscous

3.8(10)

1 godz. 10 min

Vegetable harrira soup

4.2(18)

45 min

Spiced Moroccan lentil soup

4.3(9)

40 min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

3.4(20)

1 godz. 10 min

Creamy pea soup

4.7(23)

40 min

Couscous with Lamb and Vegetables

3.3(11)

50 min

Chicken and mushrooms in red wine

3.4(8)

45 min

Moroccan Bean Soup

4.1(15)

45 min

Chicken Pastilla

4.6(23)

1 godz. 25 min