Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

2.7 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portion

Składniki

egg whites
2
canned black beans unsalted, divided
395 g
garlic cloves
2
broccoli florets
340 g
cilantro, fresh stems only and cut into thirds, leaves reserved
10 sprigs
egg, large (65-70 g)
2
lupin flour (see Tip)
70 g
baking powder
2 tsp
black pepper, ground to taste, plus extra to season, to serve
1 pinch
extra virgin olive oil, in spray
mango, ripe sliced thinly
425 g
baby spinach, fresh
30 g
jalapeño pepper sliced thinly
1
plain yogurt high protein (see Tip)
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 433.2 mg

Białko 23.9 g

Kalorie 1321.4 kJ / 315.8 kcal

Tłuszcz 7.5 g

Błonnik 17.6 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipes for Diabetics - CA 11 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1 godz. 45 min

Mushroom Taco Filling

35 min

Wraps with sautéed veggies and herb cream (Thermomix® Cutter, using modes)

45 min

Migas with Padrón Peppers

30 min

Gnocchi tricolore

35 min

Dubai pistachio tiramisu

8 godz.

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Artichoke Fettuccine Alfredo

Brak ocen

Tex-Mex Bowl

50 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min

Black Bean and Avocado Wrap

15 min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 min