![Nouilles sautées aux légumes Nouilles sautées aux légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DE7B6A1-8BEA-4348-851C-D87BFC9D6806/Derivates/B8A65144-96BC-4273-8235-27DA47B0ACF3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sauce aux légumes
- 2 gousses d'ail, pelées et écrasées
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 200 g de courgettes, avec la peau, en bâtonnets (5 cm de long)
- 150 g de carottes, en bâtonnets (5 cm de long)
- 1 branche de céleri (env. 50 g), en tranches
- 40 g d'oignons, en quartiers
- 200 g de champignons frais (de saison), en tranches
- 50 g de poireau, en tranches
- 1 pincée de sel fin
- 30 g de sauce soja
Nouilles
- 1000 g d'eau
- 1 c. à soupe de sel fin
- 100 g de nouilles chinoises (nouilles de verre)
- 100 - 150 g de germe de soja, frais
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 618 kJ / 148 kcal
- Białko
- 5.5 g
- Węglowodany
- 12.5 g
- Tłuszcz
- 8.5 g
- Błonnik
- 3.8 g
Alternatywne przepisy
Nasi goreng
50 min
Bœuf laab
1h 5min
Champignons sautés à feu vif aux poivrons
25min
Paella aux haricots rouges
55 min
Bolognaise au soja
40min
Chili non Carne
1 godz.
Curry de poisson
35min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40min
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40min
Poulet oriental au couscous
45 min
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
55 min
Taboulé au quinoa et au thon
40min