![Bœuf laab Bœuf laab](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB7D6A50-9047-4C83-81D5-5F69BCEBCCA0/Derivates/F5DC481E-BA93-458A-AA88-7B90855E547F.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignon en botte, en morceaux
- 100 g de haricots verts, frais
- 1 piment, frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre, frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle, fraîche, en fines lamelles
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 3 - 4 c. à soupe de sauce de soja, selon les goûts
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon les goûts
- 1 c. à soupe de sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon les goûts
- 100 g de pousses de soja, en conserve
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre, fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic thaï frais, finement ciselé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1231 kJ / 294 kcal
- Białko
- 23.8 g
- Węglowodany
- 21.8 g
- Tłuszcz
- 12.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto aux bolets et au brie
35 min
Fougasse aux olives
2 godz. 20 min
Hiboux en fromage
Keine Bewertungen
Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits
1 Std.
Œufs colorés en orange
55 min
Lasagnes classiques
2h 5min
Curry de poulet
35 min
Tartelettes aux oignons
35 min
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1sa 25 dk
Quiche aux 4 fromages
45 Min
Ragoût de bœuf
1 godz. 50 min
Curry vert de poulet
55 min