Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

4.5 181 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions

Składniki

  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de beurre doux
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 500 g de bouquets de chou-fleur (poids net)
  • 200 g de pommes de terre en petits morceaux (1-2 cm)
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 10 branches civettes fraîches finement hachées

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 5.2 g
Kalorie 828 kJ / 198 kcal
Tłuszcz 14.6 g
Błonnik 3.9 g
Węglowodany 12.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...