Soupe de carottes à la menthe

Soupe de carottes à la menthe

4.5 42 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

1 échalote en morceaux
500 g de carottes en morceaux
200 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux
30 g de beurre
800 g d'eau
1 ½ cubes de bouillon de légumes (pour 0,75 l)
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
12 feuilles de menthe ciselées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g

Kalorie 658 kJ / 159 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salade de crudités

10 min

Asperges et hollandaise au yogourt

30 min

Soupe de brocolis

15 min

Soupe de carottes façon moro

1 godz. 45 min

Artichauts à la romaine

50 min

Soupe de potiron

35 min

Parmesan râpé

5 min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 min

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45 min

Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles

55 min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min