Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thai-style prawn broth with spicy apples
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
Spicy apples
-
cooking apple4
-
vanilla sugar (refer to recipe in The Basic Cookbook)2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
whole cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai broth
-
onions cut into halves150 g
-
fresh ginger cut into thin slices20 - 30 g
-
fresh chillies deseeded if preferred1
-
olive oil15 g
-
unpeeled raw prawns with heads and shells removed and reserved800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
whole cloves2
-
star anise1
-
salt adjust to taste3 pinches
-
ground black pepper adjust to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes (opcjonalnie)2 pinches
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves15
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
21 g
Kalorie
1242 kJ /
296 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
3.3 g
Węglowodany
36 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Chicken 65 and green chutney
1 godz. 5 min
Bengali fish cakes
1 godz. 20 min
Fish soup
40 min
Bamia (okra and meat stew)
55 min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45 min
Beef rendang
1 godz. 55 min
Bun bo hue (spicy noodle soup)
1 godz. 50 min
Eggplant rotolo
1 godz. 40 min
Miso soup
30 min
Mango rice
35 min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 min