Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3 13 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Asian salad and dressing

garlic clove
1
caster sugar
1 tsp
fish sauce
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
lime juice only
1
fresh coriander leaves only
6 sprigs
Lebanese cucumbers deseeded and cut into pieces (3 cm), to taste
1 - 2

Rice paper rolls

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
piece fresh ginger peeled
3 cm
ground turmeric
¼ tsp
garam masala
1 ½ tsp
green asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
1 bunch
firm tofu cut into pieces (1 cm)
350 g
eggs
2
spring roll rice paper wrappers
8
panko breadcrumbs for coating
80 g
peanut oil (approx. 150 g), for shallow frying
roasted salted cashew nuts roughly chopped to serve
40 g
lime cut into wedges to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 844.3 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1844.2 kJ / 439.1 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Kimchi non-fried rice

Kimchi non-fried rice

1 godz.

Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

50 min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26 godz. 15 min

Sticky Sriracha tofu bowl

Sticky Sriracha tofu bowl

45 min

Pad see ew

Pad see ew

30 min

Chilli chutney quesadillas

Chilli chutney quesadillas

1 godz.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1 godz.

Pulled BBQ jackfruit

Pulled BBQ jackfruit

25 min

Black bean enchiladas

Black bean enchiladas

1 godz. 20 min

Satay noodle salad

Satay noodle salad

35 min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

35 min

Soba noodle mee goreng

Soba noodle mee goreng

40 min