Crispy rice paper rolls

Crispy rice paper rolls

3.3 13 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Asian salad and dressing

garlic clove
1
caster sugar
1 tsp
fish sauce
20 g
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
lime juice only
1
fresh coriander leaves only
6 sprigs
Lebanese cucumbers deseeded and cut into pieces (3 cm), to taste
1 - 2

Rice paper rolls

spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh long red chilli trimmed and cut into halves
½
piece fresh ginger peeled
3 cm
ground turmeric
¼ tsp
garam masala
1 ½ tsp
green asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
1 bunch
firm tofu cut into pieces (1 cm)
350 g
eggs
2
spring roll rice paper wrappers
8
panko breadcrumbs for coating
80 g
peanut oil (approx. 150 g), for shallow frying
roasted salted cashew nuts roughly chopped to serve
40 g
lime cut into wedges to serve
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 844.3 mg

Białko 21.1 g

Kalorie 1844.2 kJ / 439.1 kcal

Tłuszcz 25.2 g

Błonnik 8.3 g

Tłuszcz nasycony 4.4 g

Węglowodany 28.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Meals in a Flash 91 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sliders with walnut or sweet potato patties

2 Std. 15 Min

Millet cashew stir-fry

30 Min

Mixed mushroom burgers

50 Min

Rendang curry

30 Min

Sweet potato pasta with burnt sage butter

30 Min

Pork, apricot & coconut wraps

50 Min

Ala hodi (Potato curry)

40 Min

Chilli chutney quesadillas

1 Std.

Jalapeño chicken lettuce wraps

30 Min

Nachos with beans and cashew sour cream

50 Min

Satay noodle salad

35 Min

Broccoli mustard pasties

1 Std. 55 Min