Urządzenia i Akcesoria
Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
6 portions
Składniki
Black olive sauce
-
pitted black olives200 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only40 g
-
garlic cloves2
-
pickled capers drained40 g
-
lemon juice10 g
-
extra virgin olive oil70 g
-
salt2 pinches
Lettuce cream soup and steamed broccoli
-
onions cut into halves, or eschalots, cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
butter20 g
-
broccoli cut into florets (5 cm)600 g
-
salt2 pinches
-
ground black pepper½ tsp
-
potatoes cut into pieces (3 cm)150 g
-
Vegetable stock paste (refer to The Basic Cookbook)1 tsp
-
water600 g
-
lamb's lettuce (see Tips)200 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
sugar1 pinch
-
lemon juice½ tsp
-
Worcestershire sauce¼ tsp
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
6 g
Kalorie
1192 kJ /
285 kcal
Tłuszcz
23 g
Błonnik
6 g
Węglowodany
11 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 min
Broccoli almond soup
30 min
Home-style soda bread with spring onion
1 godz.
Mushroom quinotto
30 min
Potted scrambled eggs with asparagus
30 min
Beetroot soup (gut health)
40 min
Mushroom quinoa tartlets with truffle oil
1 godz. 35 min
Beetroot soup with herb dumplings
1 godz. 10 min
Broccoli soup with sage oil
30 min
Grain salad lettuce cups
1 godz. 55 min
Mushroom soup
30 min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45 min