Minestrone de légumes verts

Minestrone de légumes verts

4.4 50 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

50 g de parmesan coupé en morceaux
15 - 20 feuilles de basilic frais
1 gousse d'ail
30 g de pignons de pin
1 zeste de citron jaune non traité
½ c. à café de fleur de sel
30 g d'huile d'olive
1500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
80 g d'oignon rouge coupé en deux
300 g d'asperges vertes coupées en tronçons (réserver les têtes)
200 g de fèves surgelées
250 g de petits pois frais ou surgelés
250 g de courgettes coupées en cubes (2 cm)
150 g de petites pâtes sèches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.7 g

Kalorie 939 kJ / 225 kcal

Tłuszcz 12.2 g

Błonnik 6.8 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30 min

Gaspacho de concombre et cresson

10 min

Velouté de patate douce au coing

35 min

Bar façon thaïe

35 min

Œuf, potimarron et purée avocat-raifort - Bruno Dinel

1 godz. 30 min

Curry de lentilles et citrouille à la vapeur

1 godz. 15 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 godz. 10 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Gaspacho tomate-gambas

2 godz. 30 min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30 min

Gaspacho tomates ananas

1 godz. 5 min

Gaspacho de concombre aux fraises

45 min