Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Soupe de panais et cresson
Składniki
La base du jus de cresson
-
100 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
15 g de fécule de maïs
Le velouté de panais
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre
-
300 g de lait
-
700 g d'eau
-
550 g de panais coupés en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le jus de cresson
-
40 g de jus de citron
-
100 g de glaçons
-
50 g de cresson frais et 6 brins pour la finition
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Velouté de mâche aux Saint-Jacques
45 min
Velouté de betteraves à la mousse de raifort
5 godz.
Soupe de melon au magret de canard
3 godz. 15 min
Soupe froide de tomates et fenouil
2 godz. 20 min
Gaspacho de concombre et cresson
10 min
Velouté de céleri au stilton
35 min
Soupe de betterave et boulettes aux herbes
1 godz. 10 min
Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre
25 min
Gaspacho tomate-gambas
2 godz. 30 min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1 godz. 15 min
Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan
12 godz.
Gaspacho de concombre aux fraises
45 min