Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

3.7 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

6 portions

Składniki

Le gaspacho

3 orange à jus
800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
30 g d'oignon nouveau
300 g d'eau
2 c. à soupe d'huile neutre
2 c. à café rases de sucre en poudre
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La chantilly

200 g de crème liquide entière très froide
2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.7 g

Kalorie 1019 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gaspachos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gaspacho tomates ananas

1 godz. 5 min

Velouté de concombre aux noix

10 min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25 min

Gaspacho indien

2 godz.

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

20 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 godz.

Gaspacho concombre-feta

10 min

Gaspacho mangue-avocat

10 min

Velouté de concombre glacé

10 min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 min

Gaspacho de betterave

10 min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 min