Przejdź do głównej treści Szukaj
Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth
3.7 24 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Le gaspacho
  • 3 orange à jus
  • 800 g de carottes nouvelles, épluchées et coupées en tronçons
  • 240 g de concombre épluché, épépiné et coupé en tronçons
  • 30 g d'oignon nouveau
  • 300 g d'eau
  • 2 c. à soupe d'huile neutre
  • 2 c. à café rases de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La chantilly
  • 200 g de crème liquide entière très froide
  • 2 c. à soupe d'aneth frais ciselé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.7 g
Kalorie 1019 kJ / 244 kcal
Tłuszcz 18 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gaspachos 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe ananas-litchi

4.9(21)

10 min

Purée de chou à la châtaigne

4.0(19)

25 min

Velouté de patate douce au coing

2.8(70)

35 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

4.2(30)

1 godz. 10 min

Gaspacho tomate-gambas

4.4(17)

2 godz. 30 min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

3.7(21)

2 godz.

Polenta aux olives

4.2(42)

45 min

Houmous de châtaigne à l'orientale

4.4(70)

10 min

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

4.4(19)

12 godz.

Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert

4.7(7)

1 godz. 30 min

Pâté végétal

4.7(174)

3 godz. 50 min

Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot

4.3(16)

4 godz.