Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

4.2 272 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

8 portions

Składniki

100 g de parmesan coupé en morceaux
80 g d'échalotes
150 g de tomates séchées
20 g d'huile d'olive
550 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
150 g de vin blanc
1300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de cœurs d'artichaut en conserve coupés en dés
2 c. à soupe de pesto de basilic

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.1 g

Kalorie 1160 kJ / 276 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 5.4 g

Węglowodany 33.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner pour 6 et + 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 min

Pâtes à la norma

Pâtes à la norma

1 godz. 45 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1 godz.

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

45 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Risotto aux asperges

Risotto aux asperges

35 min

Risotto aux céréales gourmandes

Risotto aux céréales gourmandes

30 min

Risotto aux raisins et gorgonzola

Risotto aux raisins et gorgonzola

40 min

Risotto au pesto et au chèvre

Risotto au pesto et au chèvre

30 min

Risotto au poireau et au gorgonzola

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 min

Risotto aux cèpes

Risotto aux cèpes

30 min