Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan
TM5 TM6

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

4.2 (245 ocen)

Składniki

  • 100 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 150 g de tomates séchées
  • 20 g d'huile d'olive
  • 550 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
  • 150 g de vin blanc
  • 1300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de cœurs d'artichaut en conserve, coupés en dés
  • 2 c. à soupe de pesto de basilic

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1160 kJ / 276 kcal
Białko
10.1 g
Węglowodany
33.1 g
Tłuszcz
9 g
Błonnik
5.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy