Fish cakes

Fish cakes

3.6 16 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
8 portions

Składniki

Les fish cakes
  • 1 citron vert non traité zeste et jus
  • 700 g de filets de cabillaud coupés en morceaux
  • 700 g de filets de saumon frais coupés en morceaux
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 15 g d'huile d'olive
  • 1 de citron jaune non traité zeste et jus
  • 500 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en cubes (2 cm)
  • 2 œufs
  • 1 bouquet de coriandre fraîche haché
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche ciselé
  • 100 g de chapelure
La sauce pimentée
  • 300 g de yaourt à la grecque
  • 2 c. à café de concentré de tomate
  • 5 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40.1 g
Kalorie 1658 kJ / 394 kcal
Tłuszcz 16.4 g
Błonnik 3.3 g
Węglowodany 30.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...