Urządzenia i Akcesoria
Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Składniki
-
beurre doux pour les ramequins
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80 g d'oignon coupé en deux
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200 g de lardon
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280 g de pont-l’évêque coupé en morceaux
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200 g de lait
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
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50 g de farine de blé et un peu pour les ramequins
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
4 œufs
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18.8 g
Kalorie
1370 kJ /
329 kcal
Tłuszcz
24.8 g
Błonnik
0.5 g
Węglowodany
7.9 g
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50 Przepisów
Francja
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