Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree

4.7 14 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porties

Składniki

uien gehalveerd
100 g
spekblokjes
100 g
varkenshaasje
500 - 600 g
zout
2 tl
gemalen peper
¼ tl
zoete paprikapoeder
1 - 1 ½ tl
gerookt mager spek (60-80 g)
6 - 8 sneetjes
zuurkool uit blik
500 g
gedroogd laurierblad (opcjonalnie)
1
jeneverbessen (opcjonalnie)
3
water
500 g
aardappelen in stukken (3 cm)
750 g
uien in schijfjes
250 g
bakolie
3 el
melk
140 g
boter
40 g
gemalen nootmuskaat
2 - 3 snuifjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 47 g

Kalorie 2467 kJ / 590 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 6.4 g

Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Paddenstoelentaart

Paddenstoelentaart

1 godz. 30 min

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

Broccoli en aardappelen met blauwe-kaassaus

45 min

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Groentenbouillonpasta

Groentenbouillonpasta

45 min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 min

Peren in rode wijn

Peren in rode wijn

5 godz.

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 godz. 45 min

Goulash van soja met knoedels

Goulash van soja met knoedels

1 godz. 25 min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1 godz. 25 min

Kip met amandelen

Kip met amandelen

25 min

Zwarte spaghetti met garnalen

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.