Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter

3.8 205 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Spinat, frisch in groben Streifen
300 g
Topfen, 20% Fett (am besten Ziegentopfen)
250 g
Eidotter
2
Weizenmehl, griffig
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Garnieren
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
120 g
gemischte, getrocknete Kräuter (Bergkräuter siehe Tipp)
1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 16 g

Kalorie 2077 kJ / 496 kcal

Tłuszcz 35 g

Błonnik 25 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Servus 12 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

One Pot Pasta

30 min

Erdäpfelpüree-Laibchen

55 min

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35 min

Brownies mit Ribiselsorbet

5 godz.

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 min

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

50 min

Germknödel mit Wildkräutern und Paradeisragout

1 godz. 25 min

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55 min

Grießauflauf mit Mohn und Kirschen

50 min

Topfenknöderl auf Paradeisragout

1 godz. 5 min

Moosbeer-Kokos-Nocken

35 min

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1 godz. 25 min