Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Pinienkerne (siehe Tipp)
- 500 g Schwammerl, frisch (z. B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge)
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Olivenöl
- 1 - 1 ½ Knoblauchzehen, halbiert
- 35 - 40 g Salbeiblätter, frisch
- 10 - 15 g Minzeblättchen, frisch
- 20 - 25 g Petersilienblätter, frisch
- ¾ TL Salz
- 60 g Schalotten, halbiert
- 100 g Weißwein
- ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 500 g Tagliatelle
- Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration
- frische Kräuter, gehackt, zur Dekoration
- Hartkäse, in Splittern
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3327 kJ / 794 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 90 g
- Tłuszcz
- 34 g
- Błonnik
- 11 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spinatstrudel mit Erdäpfeln
1 Std. 30 Min
Schwammerlragout mit Semmelknödeln
1小时
Tagliatelle mit Schwammerlragout und Salbeipesto
45 Min
Pilzragout mit Fisolen
1小时
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30min
Warmer Gemüsesalat mit pochierten Eiern
1小时
Pasta "primavera"
1小时
Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel
1小时
Kärntner Reindling
2 Std. 40 Min
Frittaten
30min
Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel
1小时
Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta
1小时