Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

4.5 10 rating

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

3 porzioni

Składniki

50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a metà
1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 12 foglie di menta fresca

1 cucchiaino di menta secca tritata
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
75 g di riso a chicco lungo
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La magia del vapore 72 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Uova in tazza su strati di verdura

45 min

Senape alle erbe

Brak ocen

Conchiglie alle melanzane, acciughe e menta

1 godz. 10 min

Melanzane ripiene di quinoa

1 godz. 35 min

Insalata di quinoa con melagrana e zucca

1 godz.

Melanzane ripiene con salsa allo yogurt, zafferano e melograno

50 min

Peperoni ripieni di verdure all'aneto

10 min

Caponata di verdure delle Madonie

50 min

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55 min

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1 godz. 25 min

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 godz. 35 min