Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Polpo su farinata di ceci
Składniki
Polpo
-
500 g di acqua
-
5 g di sale
-
700 g di polpo fresco (vedere consigli)
Farinata
-
150 g di farina di ceci
-
450 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
Terminare la preparazione
-
120 g di pomodorini ciliegia a metà
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
fiori edibili q.b. per servire
-
di sale in cristalli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1 godz. 10 min
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
1 godz. 35 min
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 min
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2 godz.
Polpo sottovuoto con olive taggiasche
3 godz. 20 min
Polpo con patate alla salentina
1 godz. 10 min
Polpo in guazzetto (per 2 persone)
50 min
Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur
1 godz. 20 min
Polpo agli agrumi
1 godz.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2 godz.
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Crema di patate con polpo
1 godz.