Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

Name: Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 16 pièces
Ingredients: 120 g de lait; 30 g de sucre en poudre; 20 g de levure boulangère fraîche; 280 g de farine de blé; ¼ c. à café de sel; 1 œuf; 16 morceaux de chocolat; 500 g d'eau; 600 g de cerises; 10 - 15 g de fécule de maïs; 30 - 40 g de sucre en poudre

3.9 (15 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 30 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

Liczba porcji 16 pièces

Składniki

120 g de lait
30 g de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
lub 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g)
280 g de farine de blé
¼ c. à café de sel
1 œuf
16 morceaux de chocolat (env. 100 g)
500 g d'eau