Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

6 parts

Składniki

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 12 g

Kalorie 1862 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 79 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizza et focaccia 50 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cocktail au concombre

5min

Cheesecake à la vapeur

1h 30min

Boulettes de viande ovnis

1h

Focaccia à la crescenza

1h 45min

Croquettes d'automne au cèpe

2h 45min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3h 15min

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

1h 35min

Focaccia croquante

3h

Focaccia apulienne

2h 40min

Nems à la banane et au sésame

1h 30min

Cocktail du printemps

5min

Boulettes au pain

50min