Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
Składniki
Base
-
4 fetta di pane ai cereali (80 g circa)
Crema
-
20 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)100 g di latte intero
-
200 g di Taleggio cremoso a tocchetti (1-2 cm)
-
3 fogli di gelatina (6 g), ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
-
80 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
10 g di burro
-
150 g di pere Kaiser sbucciate e a cubetti (1 cm)
-
20 g di zucchero di canna
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Bignè con tre mousse
2 Std.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Bignè al formaggio
1 Std. 5 Min
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1 Std.
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1 Std. 30 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4 Std. 50 Min
Gelato alla mozzarella di bufala con pesto al basilico
10 Std. 20 Min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6 Std. 25 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 Std. 10 Min
Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi
55 Min
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1 Std. 10 Min