Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 32 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcjonalnie)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.82 g

Błonnik 0.83 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

1 godz.

Chicken Étouffée

Chicken Étouffée

45 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée

50 min

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

35 min

Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms

30 min

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min

Pork Chops with Orange

Pork Chops with Orange

2 godz. 25 min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 godz. 25 min

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min