Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce

4.0 34 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

pork fillet sliced (1 cm)
450 g
button mushrooms sliced
100 g
vermouth white
75 g
75 g Madeira wine
milk
100 g
onions quartered
60 g
garlic clove (opcjonalnie)
1
wholegrain mustard
2 tsp
English mustard
1 tsp
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
crème fraîche
2 Tbsp
2 Tbsp cream
cornflour
1 heaped Tbsp
fresh parsley for garnishing
2 - 3 sprigs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 25.87 g

Kalorie 804 kJ / 192 kcal

Tłuszcz 7.82 g

Błonnik 0.83 g

Węglowodany 4.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

More Midweek Meals 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon Fishcakes

1 godz. 50 min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Marmalade-glazed Ham

1 godz. 50 min

Cumberland Sausage and Apple Stuffing Loaf

1 godz. 20 min

Steamed Chicken Frittata with Vegetable Rice

40 min

Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables

3 godz. 5 min

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

1 godz. 45 min

Satay Turkey Skewers

45 min

Gnocchi with Sausages and Steamed Spinach, Apricots with Honey and Walnuts

35 min

Pork Fillet with Red Wine Sauce and Vegetables

45 min

Lamb Spezzatino

1 godz. 45 min

Arbroath Smokie Soup

40 min