Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

Cannelloni with Artichoke Filling and Tomato Sauce

3.9 9 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
140 g
smoked cheese (e.g. smoked mozzarella, smoked Edam), cut in pieces (4-5 cm)
200 g

Filling

garlic clove
1
extra virgin olive oil plus extra for greasing
20 g
artichoke hearts
300 g
300 g tinned artichoke hearts, drained
white wine
100 g
ricotta cheese
100 g
eggs
2
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
cannelloni (large, dried, cylindrical egg pasta) (approx. 180 g)
16

Tomato Sauce

celery stalk cut in pieces
40 g
onion halved
30 g
carrot cut in pieces
40 g
garlic clove
1
tinned whole tomatoes
400 g
400 g ripe tomatoes, cut in pieces (3-4 cm)
water
200 g
sugar
1 pinch
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 39 g

Kalorie 2997 kJ / 715 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 12.2 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Great Taste On Every Level 72 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle

30 min

Mushroom Stroganoff

30 min

Aubergine and Tomato Pasta

45 min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 godz.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5 godz. 15 min

Sicilian Caponata

30 min

Chickpea Gratin

1 godz.

Pearl Barley Risotto with Mushrooms

50 min

Courgette and Feta Risotto

30 min

Asparagus and Pea Pasta

20 min