Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g water
- 150 g spelt grains
- 1 tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 200 g red peppers, diced (approx. 5 mm)
- 300 g chicken breasts, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
- 50 g extra virgin olive oil
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 40 g almonds
- 40 g shallots, halved
- 4 - 5 sprigs fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
-
20
g wine vinegar
lub 20 g balsamic vinegar - 20 g freshly squeezed lemon juice (opcjonalnie)
- 60 g rocket leaves
-
20
g pine nuts
lub 20 g whole mixed nuts (e.g. walnuts, hazelnuts)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1224 kJ / 292 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 5 g
Alternatywne przepisy
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25 phút
Detox Salad
10min
Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad
50 min
Balsamic Spelt Salad
20min
Beetroot Salad
10min
Cauliflower "Couscous" Salad
10min
Balsamic Salmon and Courgette Noodles
25 phút
Superfood Salmon Salad
1h 5 phút
Quinoa and Lettuce Salad
30 min
Chicken Tagine with Prunes, Figs and Honey
45 dk
Sparkling Cucumber and Ginger Refresher
5min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 dk