Szukaj
Pumpkin and Quince Soup

Pumpkin and Quince Soup
4.0 24 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • fresh parsley leaves only (10 g)
    ½ bunch
  • garlic clove
    1
  • fresh chilli deseeded
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • leeks white part only, cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • celery cut in pieces (3 cm)
    80 g
  • quince peeled, deseeded and cut in pieces (3 cm)
    250 g
  • dry sherry
    20 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • pumpkin peeled, seeds removed, cut in pieces (4 cm)
    500 g
  • chicken stock
    750 g
    vegetable stock
  • single cream plus extra to serve
    150 g
  • fine sea salt or to taste
    1 pinch
  • ground black pepper or to taste
    1 pinch
  • pear finely sliced and tossed in lemon juice
    1

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 21 kcal / 88 kJ
Białko 0.5 g
Tłuszcz 1.4 g
Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
POCKET FRIENDLY MEALS 10 Przepisów
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

2(11)

5 min

Gluten-free Sponge Cake

Gluten-free Sponge Cake

4.5(6)

1 godz. 10 min

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

Ginger Honey Cakes with Mandarin Slice

4.5(4)

1 godz.

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

Greek Rice Pudding (Rizogalo)

3(34)

1 godz. 10 min

Chocolate and Pear Cake

Chocolate and Pear Cake

2.5(7)

1 godz. 30 min

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

4.5(28)

1 godz. 40 min

Seafood Salad with Pearl Barley

Seafood Salad with Pearl Barley

4(7)

1 godz. 35 min

Roasted Pumpkin Soup with Orange

Roasted Pumpkin Soup with Orange

3(50)

45 min

Gluten-free Carrot and Orange Cake

Gluten-free Carrot and Orange Cake

4.5(31)

2 godz.

Vegetable and Almond Soup

Vegetable and Almond Soup

4.5(10)

45 min

Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions

5(2)

3 godz.

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

4(10)

1 godz. 15 min