Anguille in umido

Anguille in umido

4.2 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
30 g olio extravergine di oliva
500 g di anguilla pulita, senza pelle e a pezzi (6 cm circa)
30 g di aceto di vino bianco
70 g di vino bianco
100 g di polpa di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
polenta (opcjonalnie) a fette arrostita

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 18.8 g

Kalorie 1569 kJ / 375 kcal

Tłuszcz 32.1 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ferrara in cucina 5 Przepisów
Włochy

Giro d'Italia 33 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Coniglio stufato

Coniglio stufato

1 godz. 10 min

Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

1 godz. 30 min

Stufato di agnello con finocchi

Stufato di agnello con finocchi

55 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 godz. 30 min

Crostata albicocche e lamponi

Crostata albicocche e lamponi

1 godz. 20 min

Coniglio in umido

Coniglio in umido

1 godz. 25 min

Riso con polpo

Riso con polpo

1 godz. 10 min

Marmitako di polpo

Marmitako di polpo

50 min

Kig ha farz

Kig ha farz

Brak ocen

Coniglio ai funghi

Coniglio ai funghi

1 godz. 10 min

Coda alla vaccinara

Coda alla vaccinara

3 godz.

Zucchine sott'olio

Zucchine sott'olio

723 godz. 15 min