Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 54 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 556.3 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2657.5 kJ / 632.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lentil moussaka

Lentil moussaka

3 godz. 30 min

Eggplant cannelloni

Eggplant cannelloni

1 godz. 35 min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 min

Vegetarian quiche

Vegetarian quiche

1 godz. 55 min

Coriander pesto pizza

Coriander pesto pizza

1 godz. 30 min

Mediterranean carrot fritters

Mediterranean carrot fritters

1 godz.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2 godz.

Green goddess pizza

Green goddess pizza

1 godz. 30 min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 godz. 15 min

Melanzane parmigiana

Melanzane parmigiana

2 godz. 5 min

Silverbeet and mushroom calzone

Silverbeet and mushroom calzone

2 godz.

Asparagus tart with sour cream pastry

Asparagus tart with sour cream pastry

2 godz.