Spinach and feta galette

Spinach and feta galette

4.4 58 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 50 min

6 portions

Składniki

Wholemeal spelt pastry

wholemeal spelt flour plus extra for dusting
260 g
olive oil
100 g
chilled water
90 g
egg
1
apple cider vinegar
1 ½ tsp
sesame seeds
70 g

Spinach and feta filling

olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
180 g
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
5
feta cheese cut into pieces (approx. 2 cm)
200 g
cottage cheese
200 g
egg
1
egg whites
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
ground black pepper
½ tsp
frozen spinach defrosted, drained and excess moisture removed
500 g

Assembly

egg white for glazing
1
pine nuts for sprinkling
1 tbsp
mixed baby leaf salad
60 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 556.3 mg

Białko 30.7 g

Kalorie 2657.5 kJ / 632.7 kcal

Tłuszcz 40.4 g

Błonnik 9.6 g

Tłuszcz nasycony 10.5 g

Węglowodany 32.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eat Well 102 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Falafel crackers

40 min

Gwinganna biryani

25 godz. 20 min

Pecan, apple and carrot pudding

1 godz.

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45 min

Mushroom ragu with polenta toast

1 godz. 40 min

Linseed crackers with mutabbal beitinjan (eggplant dip)

16 godz. 20 min

Beetroot ketchup

1 godz. 15 min

Spiced carrot porridge

25 min

Fennel, date and nut bread

1 godz. 15 min

Fermented beetroot and apple salsa

72 godz.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 min

White bean dip with chimichurri

15 min