Prawn salad with avocado dressing

Prawn salad with avocado dressing

4.6 8 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
4 portions

Składniki

Avocado dressing
  • fresh coriander stalks and leaves, cut into thirds
    6 sprigs
  • garlic clove
    1
  • avocado flesh only
    1
  • Greek-style natural yoghurt
    2 tbsp
  • avocado oil
    3 tsp
  • lemon juice
    60 g
  • salt
    ¼ - ½ tsp
  • paprika
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Prawn salad
  • water
    500 g
  • frozen edamame beans
    150 - 200 g
  • raw prawns peeled and deveined
    500 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • lemon juice
    1 tbsp
  • Tabasco® sauce to taste (optional)
    ½ tsp
  • baby cos lettuce cut into quarters lengthways
    2
  • Lebanese cucumbers peeled into ribbons
    2

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 431 kcal / 1809.5 kJ
Białko 33.5 g
Tłuszcz 25 g
Węglowodany 13.6 g
Błonnik 11.8 g
Tłuszcz nasycony 3.4 g
Sód 1884 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...