Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

4.5 6 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

24 piece

Składniki

Wonton cups

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
wonton wrappers thawed
24
sea salt
¼ tsp

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken into halves
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp
limes cut into wedges, to serve
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 236.2 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Rosemary salt

24 godz. 5 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Miso salmon broth

40 min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30 min

Seafood panzanella

1 godz.

Achcharu (pickle)

48 godz. 30 min

Spiced nut clusters

35 min

Crispy Japanese chicken with pickled cucumbers

1 godz. 35 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Asian dipping sauce

25 min

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 min

Okonomiyaki

30 min