Peanut soba noodle wonton cups

Peanut soba noodle wonton cups

4.5 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

24 piece

Składniki

Wonton cups

olive oil plus extra for greasing
2 tbsp
wonton wrappers thawed
24
sea salt
¼ tsp

Slaw

water
1600 g
dried soba noodles broken into halves
180 g
olive oil
1 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces (approx. 30 g)
2
purple cabbage cut into pieces (approx. 330 g)
¼
white cabbage cut into pieces (approx. 430 g)
¼
carrots cut into pieces (4 cm) (approx. 200 g)
2

Peanut dressing

garlic clove
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
peanut butter
100 g
rice wine vinegar
60 g
sesame oil
45 g
soy sauce
60 g
honey
2 tbsp

Garnishes

roasted salted peanuts
80 g
fresh coriander leaves only
3 sprigs
sesame seeds
1 tbsp
limes cut into wedges, to serve
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 236.2 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festive Flavour 105 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Wonton soup (vegetarian)

45 min

Lemon and thyme oil

25 min

Lime glaze

40 min

Curried almonds

25 min

Pork belly with noodles and chilli miso sauce (TM5)

4 godz. 20 min

Pork and shiitake mushroom rice paper rolls with Holy Trinity sauce

45 min

Prawn salad with avocado dressing

35 min

Prawn balls with pickled vegetables

1 godz. 15 min

Sous vide kangaroo with rosemary (TM6)

1 godz. 15 min

Spiced chocolate doughnuts

45 min

Citrus seafood salad

1 godz.

Marinated capsicum

55 min