Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Lamb stew with couscous
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
4 portions
Składniki
Moroccan spice mix
-
ground ginger3 tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin3 tsp
-
paprika3 tsp
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
ground turmeric1 ½ tsp
-
ground white pepper1 ½ tsp
-
chilli powder½ tsp
-
cayenne pepper½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
Lamb stew
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (2.5 cm)750 g
-
red onion cut into quarters½
-
fresh coriander leaves only, plus extra for garnishing1 stalk
-
orange segemented and segments cut into halves1
-
brown onions cut into quarters2
-
garlic cloves2
-
olive oil20 g
-
canned crushed tomatoes800 g
-
Meat stock paste (see Tips)1 tsp
-
water100 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only1 stalk
-
couscous230 g
-
dried apricots cut into pieces (1 cm)150 g
-
salt1 tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
flaked almonds2 tbsp
-
Greek-style natural yoghurt to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
823.1 mg
Białko
50.3 g
Kalorie
3510.8 kJ /
836 kcal
Tłuszcz
31.4 g
Błonnik
17.6 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
79 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Brandy butter
10 min
Beef Burgundy
1 godz. 45 min
Chicken cacciatore
50 min
Everyone's favourite chicken curry
40 min
Beef "Burgundy"
40 min
Beef and potato massaman curry
2 godz. 10 min
Beef and mushroom hot pot
2 godz.
Tomato basil chicken stew
35 min
Beef cobbler with polenta dumplings
1 godz. 30 min
Pea and ham soup
2 godz. 20 min
Baked pumpkin and beef stew
3 godz.
Curry lamb cutlets
1 godz.