Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g di patate a dadini (1 cm)
- 150 g di zucchine a dadini (1 cm)
- 150 g di carote a dadini (1 cm)
- 150 g di carciofi a fettine sottili
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di spezzatino di manzo
- 50 g di vino rosso
- 100 - 150 g di acqua
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1100 kJ / 263 kcal
- Białko
- 30.1 g
- Węglowodany
- 12.1 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 4.3 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Spezzatino di manzo con patate
1h 10min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1hod. 30min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1hod. 30min
Manzo con olive e peperoni
35min
Spezzatino di maiale alla portoghese
3j 10 menit
Pollo al limone
50min
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1u. 45min
Ossibuchi agli asparagi
1hod. 30min
Pollo alla romana
1h 10min
Spezzatino di manzo e fagioli
1hod. 30min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Spezzatino di manzo alla catalana
2h