Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 49 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 46.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Sformatini di verdure

Sformatini di verdure

50 min

Flan ai quattro formaggi

Flan ai quattro formaggi

1 godz.

Polpettone croccante

Polpettone croccante

1 godz.

Pomodori ripieni di riso basmati

Pomodori ripieni di riso basmati

1 godz.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1 godz.

Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

1 godz. 50 min

Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1 godz.

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 godz.

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 godz.

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45 min