Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 49 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 46.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Stecco di carne con cuore filante

Stecco di carne con cuore filante

20 min

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

1 godz. 30 min

Polpette di ricotta

Polpette di ricotta

50 min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4 godz. 40 min

Torta salata di pane

Torta salata di pane

45 min

Salame di patate e tonno

Salame di patate e tonno

6 godz. 30 min

Tortino di pollo

Tortino di pollo

30 min

Sformato di finocchi

Sformato di finocchi

1 godz.

Sformatini di patate con cuore filante

Sformatini di patate con cuore filante

40 min

Torta al testo

Torta al testo

1 godz.

Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

1 godz.

Ciambella salata allo yogurt

Ciambella salata allo yogurt

45 min