Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 54 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 46.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di piselli secchi

1 godz. 25 min

Carciofi romani gratinati

45 min

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50 min

Fagioli rossi in umido

1 godz. 20 min

Coniglio in porchetta

1 godz. 20 min

Pollo speziato al limone

40 min

Filetto di maiale con crema di funghi

35 min

Polpette alla mortadella

40 min

Risotto con salmone agli agrumi

50 min

Pollo alle mandorle in salsa al limone

35 min

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 godz.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 godz.