Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 54 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 27.9 g

Kalorie 2949 kJ / 705 kcal

Tłuszcz 46.2 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 47.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La ricotta 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Zuppa di piselli secchi

1 Std. 25 Min

Carciofi romani gratinati

45 Min

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3 Std.

Spezzatino di vitello e carciofi (per 2 persone)

50 Min

Fagioli rossi in umido

1 Std. 20 Min

Coniglio in porchetta

1 Std. 20 Min

Pollo speziato al limone

40 Min

Filetto di maiale con crema di funghi

35 Min

Risotto con salmone agli agrumi

50 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco

1 Std.

Polpette alla mortadella

40 Min