Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte brisée au sarrasin
- 100 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 50 g de farine de sarrasin
- 75 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- 1 œuf
La crème au fromage frais
- 150 g de fromage à tartiner, type St Môret
- 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 3 c. à café de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 100 g de radis noir, émincé en fines rondelles
- 6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 1470 kJ / 349 kcal
- Białko
- 13.8 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 25.5 g
- Błonnik
- 1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Crumble pommes-sarrasin, glace au lait ribot
4 godz.
Wraps de blé noir au poulet au curry
1hod. 15min
Crumpets et saumon fumé tiède
1h 20min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Tarte betterave-chèvre frais
1hod. 15min
Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola
12 Std.
Quiche aux pommes et chèvre frais
1h
Crumble de saumon et tomates aux graines
50min
Tarte au brie de Meaux, poires, courgettes et pâte sablée noisette
1h 30min
Crumble tomate-chèvre
35min
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min