Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 parts

Składniki

La pâte brisée au sarrasin

100 g de farine de blé et un peu pour fariner
50 g de farine de sarrasin
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème au fromage frais

150 g de fromage à tartiner type St Môret
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 13.8 g

Kalorie 1470 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumpets et saumon fumé tiède

1 godz. 20 min

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1 godz. 15 min

Crumble de truite fumée aux herbes

25 min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2 godz. 45 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Le saumon sauvage au vinaigre de framboise

45 min

Boulettes de crabe et sucrine en salade

25 min

Couronne de magret séché à l'ossau-iraty

1 godz. 40 min

Tartelette fine aux épinards, glace poivron-gorgonzola

12 godz.

Bar en croûte de fruits secs

45 min

Salade au bacon et à la pomme

20 min

Quiche aux pommes et chèvre frais

1 godz.