Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

4.3 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

8 parts

Składniki

La pâte brisée au sarrasin

100 g de farine de blé et un peu pour fariner
50 g de farine de sarrasin
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour le moule
1 œuf

La crème au fromage frais

150 g de fromage à tartiner type St Môret
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
3 c. à café de ciboulette fraîche ciselée
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g de jus de citron
100 g de radis noir émincé en fines rondelles
6 tranches de saumon fumé (300 g env.)
1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 13.8 g

Kalorie 1470 kJ / 349 kcal

Tłuszcz 25.5 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°8 Spécial tartes et cakes 9 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50 min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1 godz. 20 min

Sapin strudel

3 godz. 30 min

Palmiers saumon aneth

40 min

Tuiles aux crevettes

40 min

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

12 godz.

Rillettes de maquereaux aux pruneaux

25 min

Minimuffins au poisson

40 min

Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil

35 min

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min

Boudin blanc pané aux noisettes et cèpes, raisins et compotée de pommes

45 min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 godz. 10 min