Urządzenia i Akcesoria
MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
1000 g d'eau
-
4 œufs
-
300 g de feuilles d'ail des ours fraîches
-
beurre
-
35 g de farine de blé
-
35 g de beurre
-
300 g de lait
-
100 g de maroilles coupé en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18.8 g
Kalorie
1381 kJ /
315.8 kcal
Tłuszcz
20.8 g
Błonnik
2.5 g
Węglowodany
12.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fruits d'été en papillote
20 min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1 godz. 15 min
Céleri et pommes aux gésiers de canard
15 min
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
40 min
Filet mignon de veau à la framboise, mousseline de céleri rave.
45 min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 min
Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion
30 min
Tarte betterave-chèvre frais
1 godz. 15 min
Papillotes de fruits à la cannelle
30 min
Magrets de canard, sauce aux myrtilles
1 godz. 10 min
Harengs marinés, pommes à l'huile
12 godz.
Mijoté d'encornet aux cornilles
5 godz. 15 min