Urządzenia i Akcesoria
Zuppa gitana
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porzioni
Składniki
-
80 g di cipolla in quarti
-
10 g di mandorle pelate
-
30 g olio extravergine di oliva
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20 g di aceto di mele
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250 g di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
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150 g di pere sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
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200 g di polpa di zucca a tocchetti (1 cm circa)
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1 cucchiaino di paprika dolce
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500 g acqua
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100 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
5.9 g
Kalorie
774 kJ /
185 kcal
Tłuszcz
10.5 g
Błonnik
5.4 g
Węglowodany
17.8 g
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73 Przepisy
Włochy
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