Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

4.3 23 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

200 g di cous-cous integrale
500 g di acqua
5 g di sale
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
30 g di cipollotto pulito, a cubetti
30 g di zucchina a cubetti
30 g di carota pelata e a cubetti
30 g di peperone pulito e a cubetti
200 g di uva nera in quarti, senza semi
1 pera sbucciata e a cubetti
1 pesca noce a cubetti
200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
200 g di ceci bianchi lessi sgocciolati (peso netto)
10 foglioline di menta fresca lavate
10 g di sale fino
40 g olio extravergine di oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 10.7 g

Kalorie 1640 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 11.8 g

Błonnik 8.5 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Aromatico 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Dessert di kiwi con salsa di yogurt e vaniglia

10min

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35min

Spiedini di frittata alle erbe

1h

Vellutata di salmone in crosta

1h 50min

Zuppa gitana

1h

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Patè al formaggio di capra

10min

Zuppa cinese con polpette di gamberetti

30min

Capesante al pepe rosa con purè verde

50min

Polpette di pollo giapponesi

50min

Finocchi ripieni al cous cous

1h

Maiale alle prugne

35min