Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura
TM5 TM6

Cous cous piccante alla menta con frutta e verdura

4.5 (18 ocen)

Składniki

  • 200 g di cous-cous integrale
  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 30 g di cipollotto pulito, a cubetti
  • 30 g di zucchina a cubetti
  • 30 g di carota, pelata e a cubetti
  • 30 g di peperone, pulito e a cubetti
  • 200 g di uva nera in quarti, senza semi
  • 1 pera, sbucciata e a cubetti
  • 1 pesca noce a cubetti
  • 200 g di pomodorini a grappolo a cubetti
  • 200 g di ceci bianchi lessi, sgocciolati (peso netto)
  • 10 foglioline di menta fresca, lavate
  • 10 g di sale fino
  • 40 g di olio extravergine di oliva

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1640 kJ / 392 kcal
Białko
10.7 g
Węglowodany
64.7 g
Tłuszcz
11.8 g
Błonnik
8.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy