Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Aubergines d'Almagro marinées
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 96 godz.
10 portions
Składniki
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (opcjonalnie)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
0.43 g
Kalorie
237 kJ /
57 kcal
Tłuszcz
5.1 g
Błonnik
1.23 g
Węglowodany
2.27 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Escapade en Espagne
10 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Daurade à l'ail
40 min
Moules au citron
40 min
Smoothie ananas abricot
10 min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 min
Xerém (bouillie de maïs) au thon frais
40 min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1 godz. 5 min
Soupe miso, fruits de mer au saké et riz
1 godz. 10 min
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
12 godz.
Cabillaud façon aïoli
1 godz.
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 godz.
Velouté de framboises au lait ribot
10 min
Jus multivitaminé de légumes
15 min